温哥华螃蟹，豆腐，粉丝，葱花，盐

　　1、先放一点点油，爆葱姜，煎一下分开的螃蟹，有黄的一起煎，更香。

　　2、放水煮开，下豆腐，再煮开。

　　3、放泡好的粉丝，烧开撒葱花，加盐调味就可以了。