"松坂猪 一片","四季豆 一把","蒜头 5瓣","盐 适量","现磨胡椒 适量"

　　1、松坂猪洗净切薄片。ps.我喜爱薄片口感，但这次有点退冰过头不好切，微冻状态会比较好切喔。

　　2、四季豆洗净切段，蒜头切细末。

　　3、热油锅下蒜末炒香后，放入松坂猪煎稍微恰恰，再倒入四季豆翻炒，加少许水闷煮到四季豆呈现喜欢的口感，掀盖洒盐巴胡椒转大火快炒几下即可。