简介 女儿上全天课时，午餐我都胡乱吃吃，有时候市场买个小东西就撑到晚上煮饭，有时做个创意料理就自己享用... 今天天气一样闷热，利用现成的叻沙酱料包，与隔夜饭做个懒人料理吧! 材料叻沙酱包1/2包 白虾数尾 蛤蜊8颗 透抽1小尾 豆皮2片 隔夜米饭1碗 洋葱1/2颗 葱段3支 薄荷叶(装饰)1小株 冷水2量杯做法1

　　 备料:如图

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　　 叻沙酱料包

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　　 将所有食材放入大同小Q锅，并加入冷水约2量杯，加入叻沙调味包

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　　 葱段放在最上层

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　　 外锅水约1量杯，盖上锅盖启动电源

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　　 约20分钟后，再将白饭(也可以换成冬粉)加入电锅继续盖锅炖煮，直到电源跳起

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　　 简单又够味的南洋风微辣粥品完成囉!