鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜

　　1、锅放油，放花椒煸出香味。

　　2、再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。

　　3、放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。

　　4、放洋葱、青椒翻炒。

　　5、最后放点酱油、十三香、盐调味即可。