小红莓鸡肉披萨的做法
发布时间:2019-03-09 15:13:50
简介 红莓的酸甜配上燻鸡的香味, 酸中带咸,却毫无冲突感喔, 值得一试的好料理^__ 材料燻鸡肉片12片 小红莓酱150ml 小红莓干35g 培根3片 乳酪丝120g 橄榄油20c.c 巴西里少许 高筋面粉250g 干酵母3g 橄榄油15g 温水140g 盐、糖各5g做法1
用温水将酵母溶解,后将所有材料混合,发酵3次(每次都要发到2倍大,挤压出面团中空气在重新发一次) 准备材料
2烤盘涂油(或铺烘焙纸),放上披萨面皮(擀圆、薄,插一些小洞) 抹上小红莓酱、洒上乳酪丝、培根、小红莓干、培根片
3进烤箱,上下火220度,烤约20分钟