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鱼香肉饼的做法

发布时间:2019-03-09 15:11:48

  鱼香肉饼的做法

简介 昨晚吃不完的煎,取出鱼肉加工后,变成了这道菜~‘鱼香肉饼’ 材料

  猪绞肉200g,蒜茸半汤匙,鸡蛋1粒,麻油半茶匙,粟粉1汤匙,煎香的鱼肉碎适量,糖、蚝油和盐少许

鱼香肉饼的做法

  1、绞肉加入所有材料搅拌至粘调。

  2、平底锅倒入少许油烧至微热时,将肉蓉加入平底锅内铺平。

  3、用慢火煎至肉饼定型后翻面,待肉饼煎至两面金黄即可。

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