简介 玛芬类似小蛋糕,口感比戚风还扎实一些,口味有很多种变化,做了百香果玛芬,加了炼奶调味,增加奶味!下午茶点心来份酸甜百香果玛芬吧~~ 材料无盐奶油80克 细砂糖45克 鸡蛋2颗 低筋面粉100克 泡打粉1/2茶匙 鹰牌炼奶30克 百香果酱50克做法1

　　 准备食材,无盐奶油放室温回软,手指可以压出印子的程度就可以,烤箱预热至170度C

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　　 无盐奶油切小块,将细砂糖加入打到泛白

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　　 鸡蛋打散分4-5次加入,每次都要搅拌均匀才加下一次

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　　 筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

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　　 加入百香果酱搅拌均匀

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　　 最后加入鹰牌炼奶搅拌均匀

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　　 面糊放进纸杯中,放进已经预热到170度C的烤箱中,烤20分钟(竹签插入中心没有沾黏即可)

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　　 蛋糕出炉取出放铁网架上放凉就可以了