简介 1.将旗鱼冲一下水,使用春风厨纸吸干水份 2.旗鱼拍上面粉后,沾蛋液,最后沾上面包粉 3.开火倒油,把旗鱼放到锅中煎呈二面金黄即可 4.味噌加入酱油.糖混合当成酱汁 5.将煎好的旗鱼淋上酱汁后撒上白芝麻及烟燻起司切片即可 6.使用春风厨纸将盘面擦拭干净,就可以上桌喽! 材料旗鱼片1片 面粉适量 全蛋适量 面包粉适量 盐适量做法1 2 3