简介 来一盘元气福袋吧~将蛋皮包著QQ入口不油腻的好吃冬粉会您胃口大开，元气满满喔! 材料蛋3个 冬粉适量 高丽菜丝、芹菜适量 香菇5朵 太白粉水适量 韭菜数根 酱油1大匙 胡椒粉适量 乌醋1小匙 香油1小匙做法1

　　蛋打散加上一点点的太白粉水煎成圆形蛋皮备用。

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　　.冬粉、香菇泡水。高丽菜切丝、芹菜和香菇切小丁备用。

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　　锅中加入橄榄油，放入香菇爆香，再加入高丽菜丝、芹菜丁、冬粉、调味料拌匀炒熟。

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　　准备将蛋皮包冬粉。碗里铺上蛋皮，在放上炒好的3.，再用烫好的韭菜绑紧。

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　　完成上菜囉~