水4大匙，盐1/2小匙，砂糖1大匙，红辣椒3根，蒜头5颗，黄豆瓣1大匙

　　1、将所有材料放入食物调理机搅拌均匀即可。

　　2、用途：调制于各式沾酱或加入菜餚中料理。