双色棉花糖奶酪的做法
发布时间:2022-03-27 11:24:34
简介 棉花糖 牛奶 玫瑰粉, 3种材料简单完成浪漫系甜点~ 母亲节将至,可以做给妈妈品尝唷~^^ (保罗瓶5杯,1杯约120大卡) 材料低脂牛奶400cc 白色棉花糖120g 玫瑰粉1/2小匙做法1
将200cc低脂牛奶及60g白色棉花糖一起放入可微波大碗中,放入微波炉加热45秒后取出拌匀(若还不好融化,可拌匀后再加热一下)
2将棉花糖奶液分装至杯模中(约装一半),再将杯模一边垫高倾斜,放凉后冷藏3小时定型
3待白色奶酪定型后,再将剩下的200cc低脂牛奶及60g白色棉花糖比照步骤(1)加热拌匀后,再加入玫瑰粉拌匀
4将杯模放正,再将玫瑰棉花糖奶液分装至杯模中,放凉后冷藏3小时定型即可(照片有点色差,这次的玫瑰奶酪比较偏紫色~)
5这比例的奶酪口感类似慕斯,非常软嫩~甜度跟市售品差不多,冰过后凉凉吃,视觉味觉一起疗愈?
6?简单完成浪漫风甜点~