简介 简单、快速，很适合忙碌下班后可立即上桌的一道菜。 材料牛肋条一块 洋葱半个 蒜头2-3瓣 辣椒1根 (调味料)蚝油1/2大匙 (调味料)酱油1小匙 (调味料)黑胡椒适量 (调味料)米酒少许做法1

　　 将牛肋条切小块状，用平底锅煎至半熟后捞起备用。

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　　 爆香蒜、辣椒，并将洋葱翻炒至变软呈金黄色。

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　　 加入牛肉及所有的调味料，拌炒后即可准备盛盘。

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　　 完成。