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南瓜滑蛋牛肉粥的做法

发布时间:2021-12-27 17:51:00

  南瓜滑蛋牛肉粥的做法

简介 利用南瓜本身的清甜,带出整碗粥品的香气,搭配牛肉与蛋花,吃起来让人很满足。 材料白米2米杯 牛肉片120g 南瓜泥200g 洋葱1/4颗 葱花适量 盐巴2t 白胡椒粉少许 鸡蛋2个 玉米粉少许做法南瓜滑蛋牛肉粥的做法1

   备料 洋葱切小丁。葱切葱花。牛肉片切成小块,稍微抓点玉米粉。南瓜不去皮切大块。

南瓜滑蛋牛肉粥的做法2

   切块南瓜下电锅蒸(外锅1杯水)

南瓜滑蛋牛肉粥的做法3

   蒸熟放凉 备用

南瓜滑蛋牛肉粥的做法4

   将蒸熟的南瓜先去皮,再置入锅内捣碎(或用搅拌器搅拌)

南瓜滑蛋牛肉粥的做法5

   南瓜泥可以有好多用途

南瓜滑蛋牛肉粥的做法6

   白米洗净,直接加热水下锅煮,水滚之后加洋葱丁

南瓜滑蛋牛肉粥的做法7

   煮到已经有浓稠时,加南瓜泥一起煮

南瓜滑蛋牛肉粥的做法8

   已经变南瓜粥了

南瓜滑蛋牛肉粥的做法9

   中小火续煮,加牛肉稍微滚一下,加点盐巴调味

南瓜滑蛋牛肉粥的做法10

   加蛋液打蛋花

南瓜滑蛋牛肉粥的做法11

   最后加葱花及白胡椒粉

南瓜滑蛋牛肉粥的做法12

   美味上桌了

南瓜滑蛋牛肉粥的做法13

  完成

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