手工巧克力挤花饼干的做法
发布时间:2022-03-27 14:59:15
简介 ? 又到了烘焙的季节了, 今天来个简单上手的手工巧克力挤花饼干吧 ~ 材料低筋面粉120g 无盐奶油100g 纯可可粉15g 全蛋蛋液1颗 糖粉50~60g做法1
准备材料。
2软化无盐奶油 糖粉打发,再分次加入蛋液拌匀。
3筛入低筋面粉 & 纯可可粉。
4拌匀,直到成面糊。准备挤花袋、星形花嘴。
5将巧克力面糊,放入挤花袋,剪开口后挤花于烤盘上。
6170℃ ~180℃ 烤焙10-15分钟,即成品。