简介 懒厨梦寐以求的小帮手白酱Creamy Alfredo，终于上菜了！ 起司、奶油、牛奶、蛋黄跟中式菜肴里的海鲜类，简直绝配。menu随口说说(￣﹁￣) 就一长串︰奶酱虾仁豆苗、蛤蜊烧豆腐、蚵仔烧豆腐。 白酱加油~ 材料意大利面酱/香浓白酱4大匙 豆腐1盒 吻仔鱼1/2碗 冷冻豌豆2大匙 葱1根 姜2片 米酒1大匙 盐少许做法1

　　备料，豌豆泡冷水解冻，豆腐切块

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　　起油锅炒香葱&姜，捡去不用

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　　下吻鱼拌炒出香气，呛米酒烧干

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　　下豆腐、白酱&少许水，焖煮5分钟

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　　起锅前放入豌豆热透，试试味道加盐调整

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　　装盘上菜