简介 试用美国米是一种对食材的好奇!习惯东方米食、思索在西方不同的土地、种出来的稻米样貌、口感....，尝试使用各种稻米与其他食材搭做料理、这过程充满喜悦的! 材料美国米1杯 芋头1碗 白萝卜1碗 核桃10粒 腰果10粒 枸杞20粒 海盐适量 芝麻1大匙做法1

　　 美国米以流水轻轻搅拌清洗、切勿使力防止米谷碎裂。

2

　　 洗好的米加上芋头(切丁)、白萝卜(切丁)、核桃、腰果、水1.2杯，放入电锅、外锅加0.8杯水煮熟。

3

　　 电锅煮好饭焖10~15分钟、打开锅盖取饭匙翻松米粒、加上枸杞(预先洗净沥干水分)、适量海盐、芝麻拌匀、一锅芝麻香Q十足的芋头萝卜坚果饭就完成了。