小鸡腿 4支,烧肉酱 适量,白芝麻 少量,干辣椒丝 少量,葱(切细) 适量,烤盘纸 1张

　　1、将烤盘纸铺在方形平底锅上,(烤饼干下面铺的那种也OK),再将已解冻的棒棒腿排列好在锅里(以头对尾,交叉并排,可以更省空间喔!)用烤盘纸的话 就不必用油热锅,可以减肥又省钱～煎好后也不必担心锅底难清洗～主妇最开心!

　　2、以中小火慢煎至表皮呈现金黄色后,淋上适量的日式和风烧肉酱汁,再以长筷子翻动棒棒腿慢煎至酱汁入味,最后再铺上切好的葱段,白芝麻及红花椒即可～