蜜橙巧克力面包的做法
发布时间:2022-04-03 01:55:31
简介 超好吃的糖渍蜜橙卷入面包里,淡淡的巧克力带着浓浓的酸甜,是款非常适合夏天吃的酸甜面包唷! ?安夏の手作人妻食堂? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料高筋面粉300g 冰水180g 可可粉10g 糖2大匙 盐1小匙 奶油20g 酵母1小匙 糖渍蜜橙100g做法1
使用面包机Panasonic SD-BMS105T!
2除了糖渍蜜橙,所有食材放入面包机,选择程式30-面团功能(15分钟)
3待面团揉成团后,进行第一次发酵至2倍大
4发酵完成后杆平,铺上蜜橙
5卷起来放入长条的面包烤模,进行第2次发酵至1.5倍大
6烤箱170度预热完成,放进去烤20分钟就完成囉!