火腿起司猪肉卷的做法
发布时间:2019-03-09 13:32:03

材料备好,火腿和起司,每片均切成3等份。猪肉片我买温体现切的,故形状较不规则。

先在猪肉片上撒点面粉,放上火腿,起司后包卷起来。先沾裹蛋液,次沾裹面粉,再沾裹蛋液,最后沾面包粉轻压裹均。

全部完成后,用小火油煎至金黄。

盛起后放餐巾纸上吸油。
材料备好,火腿和起司,每片均切成3等份。猪肉片我买温体现切的,故形状较不规则。
先在猪肉片上撒点面粉,放上火腿,起司后包卷起来。先沾裹蛋液,次沾裹面粉,再沾裹蛋液,最后沾面包粉轻压裹均。
全部完成后,用小火油煎至金黄。
盛起后放餐巾纸上吸油。