糖渍柳橙的做法
发布时间:2022-04-02 07:54:55
简介 跟着节气做料理 台湾柳丁的季节开始了! 天气也开始变冷了,屋里飘来甜甜的味道有种暖暖的幸福感^_^ 材料柳橙4~5颗约600g 原味冰糖270g 水150cc做法1
煮沸一锅清水,将切好的柳丁片下锅煮5分钟捞起沥干。
2原味冰糖270g、水150cc用中火煮沸
3放入柳丁片小火煮10~15分钟左右(锅里的糖水有点黏稠状就可以)
4煮好的柳丁片和糖水放入容器浸泡24小时(容器要记得消毒干净哦!)
5浸泡后的柳丁片放入烤箱预热160度后,放入烤10分钟。
6接着温度降到110度烤50分钟,烤好凉就可以了。