简介 为行销东势高农产品入菜，特别邀请在地料理达人─曾武祺主厨，以创意料理方式，让东势农产品成为餐桌上的佳肴，做法也经过调整，不管是新上手的小厨娘，或是30年功夫的妈妈，都能轻松上手。 材料

　　白萝卜 225克,东势橘子 1颗,蜂蜜 50克,味霖 10克,柠檬汁 25克

蜜橘皮橙肉白玉丝的做法

　　1、橘子皮切去白肉心部份，留橙色部份切丝备用。

　　2、白萝卜切丝泡水2小时备用。

　　3、将橘子肉切小丁备用。

　　4、将步骤1-3混合装盘备用。

　　5、将少部份橘子皮丝泡蜂蜜、柠檬汁、味淋调成酱汁后，淋上混合好之白萝卜丝即可。