棉花糖甜甜圈的做法
发布时间:2022-04-04 04:05:02
简介 棉花糖遇热后~ 会变长糖精的感觉! 吃起来很特别~ 材料高筋粉220g 松饼粉30g 砂糖50g 奶油50g 水120ML 酵母粉10g 盐一小搓 棉花糖10个 砂糖适量做法1
将所有材料搅拌(除棉花糖,砂糖为50G).发酵1小时后.在分割在发酵30分。将一个棉花糖切三小片.包入面团中
2将接合口捏死~不然会爆开
3然后卷成圆圈圈~(接合口要捏死哦)
4油炸or煎~我是使用煎的~颜色很漂亮!油温不要太高~
5再裹上砂糖~OK完成!