青瓜1根，苹果1个，鲜橙0.5个，橙汁适量

　　1.青瓜去蒂，苹果去籽，分别切成细丝（洗净即可，不用去皮）。

　　2.把切好的青瓜苹果丝装入碗中，再切半个鲜橙，把汁水榨出来，与青瓜苹果一齐拌匀，即可。

　　3.再加上酸甜的橙汁，吃到口里时，十分爽脆美味。

　　特别提示：蔬果沙律在搭配上，几乎可以用任何你喜欢的蔬菜和水果来搭配。比如：胡萝卜，青萝卜，生菜，梨，桃，草莓，等等……，只要是你喜欢的，或是手边现有的，都可以拿来搭配。