简介 今天晚餐来用仿鸡鸡腿来做油葱鸡 简单的葱油鸡适合忙碌的上班族 可以当带便当菜 材料去骨仿鸡腿1只 葱少许 米酒1匙 姜少许 红葱头3粒 盐巴少许做法1

　　 仿鸡腿洗净.姜切片.葱切段

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　　 起水锅加入姜片.葱段.米酒.盐巴

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　　 等待水滚放去仿鸡腿,加盖煮约五分钟熄火闷15分钟利用闷的时间切红葱头

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　　 等待鸡腿闷的时候可另起一个油锅(油量约一小汤匙)

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　　 油锅热 红葱头 盐巴(小火)

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　　 仿鸡腿取出切块

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　　 摆盘放上葱段淋上油葱即完成