简介 有着浓浓蒜香的葱油鸡入味软嫩,蒜头也炖煮到十分绵密,鸡汁更是无敌鲜美啊!拿来拌饭拌面非常的赞,用电锅烹调就能简单完成美味佳肴哦! ?甜姐儿玩厨艺?粉丝团 www.facebook.com/sugerwinnie 欢迎订阅食谱https://icook.tw/users/100006180394426/recipes?ref=recipe 材料去骨鸡腿排1片 米酒1大匙 白胡椒粉少许 茶籽堂苦茶油1大匙 姜片6片 蒜头约15瓣或一小把 青葱2只 香油0.5~1大匙 盐少许做法1

　　 备料

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　　 取一盘将鸡腿排放入,两面洒上少许塩、白胡椒粉及米酒,铺上姜片及大蒜,最后淋上1大匙苦茶油,放入电锅,外锅一杯水蒸熟

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　　 蒸鸡肉的同时来切葱花,并加入少许塩、香油拌一拌

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　　 电锅跳起将鸡肉拿出,姜片取出不要,蒜头拨到鸡汁浸泡,鸡肉上方铺上作法3.葱花,电锅外锅再放1/3~1/2杯水,按下开关再次跳起即可拿出享用!