简介 葱油豆腐在马来西亚是一道家常菜。做法超简单，材料随手可得。葱油和虾米混合在一起的香气真的不是盖的。很下饭哦！ 材料豆腐1块 虾米适量 小红葱(切片)3颗 葱花少许 蚝油适量 酱油适量 麻油适量 胡椒粉适量 葱油适量做法1

　　 材料

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　　 把豆腐倒扣在盘子上，蒸7-10分钟豆腐放进蒸笼里大火蒸5分钟，取出倒掉水分

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　　 Tips:只要在豆腐盒上剪2个洞，轻轻拍打，就可以倒扣出完整不缺角的豆腐了！

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　　 锅子加热后倒入油，倒入小红葱和虾米，用小火炸。

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　　 小红葱片颜色变浅金黄色后即可关火。备用。

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　　 将调味料们倒入碗里搅拌均匀。加一点刚刚用来炸小红葱的油。

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　　 把炸好的小红葱放在豆腐上，再淋上调味料，撒上一些葱花，就可以上桌啦。