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冰糖鸡翅的做法

发布时间:2019-03-09 15:06:54

  冰糖鸡翅的做法

材料

  鸡中翅10只,冰糖2块,生姜几片,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,盐少量

冰糖鸡翅的做法

  1.鸡翅清洗干净,在鸡翅上面化两刀,让其更容易入味

  2.锅里装水,放进一点点盐、生姜、料酒、鸡翅,把水烧开后再过1分钟关火

  3.把鸡翅捞起放进冷水里再洗一次

  4.捞起沥干水份

  5.冰糖放进锅里,加1汤匙的水,小火炒融化

  6.加入鸡翅一起翻炒,加入生抽,炒至收干汁就可以关火

  7.装碟,撒上白芝麻就可以啦

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