简介 做法容易，起司控必学！ 软绵的冰淇淋口感，每口都是无敌香浓的起司香，搭配酸甜的蔓越莓干，真是幸福的滋味? 材料

　　奶油乳酪 200g隔水加热软化,鸡蛋 一颗,细砂糖 25g,玉米粉 12g,鲜奶 70g,起司粉 适量,蔓越莓干 适量（剪小块

蔓越莓起司条的做法

　　1、烤箱170度预热

　　2、鲜奶 细砂糖 玉米粉先搅拌均匀融化备用

　　3、软化的奶油乳酪用打蛋器打散成霜状

　　4、步骤2的材料倒入奶油乳酪中，搅拌均匀

　　5、再加入鸡蛋，一样用打蛋器搅拌均匀成煳状

　　6、最后加入蔓越莓干，稍微拌一下

　　7、烤模内舖上烘焙纸，倒入（我用小的长型模）

　　8、表面撒上适量起司粉

　　9、烤箱170度烤20分钟，表面上色就完成了

　　10、刚出炉是软的喔！一出炉要先从模中取出放凉（不然闷着会湿黏）再放入冷藏至少4小时，要食用时切成条状，冷藏凝固后的口感会类似冰淇淋，隔夜味道会更香浓喔！