鸡蛋3只，黄油100克，葡萄干适量，低粉120克，砂糖100克，泡打粉2克

　　1.鸡蛋，砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化;

　　2.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀;

　　3.将黄油熔化至液态，加入面糊中拌匀;

　　4.加入葡萄干;

　　5.装入模至7分满，195度，中下层，50分钟.