简介 炎热的夏天....来碗清淡的海鲜拉面....吃进嘴里.口口鲜味.真是一大享受 ^^ 材料拉面1斤 虾仁15尾 透抽2尾 蛤蜊适量 鑫鑫肠10个 木耳适量 蟹肉棒适量 肉丝100g 鹌鹑蛋10个 盐巴少许 姜丝3片 胡椒粉少许 米酒1汤匙 青葱1根做法1

　　 备料...透抽清干净.切段.蛤蜊洗净.葱切小段

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　　 起油锅....下姜丝与葱白 爆香后.加入水

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　　 水滚之后...把所有的材料下锅煮熟..然后调好味

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　　 另取一大锅...烧滚水后...下拉面面条

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　　 准备一大碗冰水

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　　 煮好的拉面...捞起至冰水中冰镇

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　　 取一空碗...先放面条...再摆上煮好的海鲜料与配菜...再舀进海鲜汤...撒上胡椒粉就可以上桌了