红甜椒30公克，黄甜椒30公克，青椒30公克，义大利陈年醋汁2大匙

　　1.红、黄甜椒、青椒先对切，去籽后洗净，再切成大三角形备用。

　　2.将作法1的红、黄甜椒、青椒块混合拌入义大利陈年醋汁。

　　3.将作法2的材料放入烤箱中以180℃烤约5分钟即可。