红椒 1颗，黄椒 1颗，盐 少许，糖 适量，无籽话梅 10颗

　　1、彩椒洗净去籽及内膜后切条放入容器内。

　　2、加入无籽话梅、盐、糖盖上盖摇晃均匀后，进冰箱冷藏2小时。