海蛎，蒜，红辣椒

　　1.锅中倒油，见热。

　　2.倒入洗净沥干的海蛎。

　　3.倒入少许水，见滚。

　　4.加适量的酱油，烧透收汁。

　　5.倒入切成段的香蒜和红辣椒拌匀即可。