橄榄油80㏄，迷迭香醋50㏄，巴西里少许，黑胡椒盐少许，蒜末1大匙，洋葱末1大匙，各式生菜适量

　　1.将所有材料调匀成义式油醋汁备用。

　　2.准备自己喜欢的生菜洗净切薄片，冰凉后淋上油醋汁即可食用。