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一口锅贴的做法

发布时间:2022-06-20 05:26:59

  一口锅贴的做法

简介 吃惯了清淡的水饺吗?以包水饺同样的食材,面皮稍微加工,就可以变化出完全不同口感的锅贴喔! 材料猪绞肉半斤 高丽菜一颗 姜末三片 盐一匙 酱油三匙 香麻油一匙做法一口锅贴的做法1

  将水饺皮一分为二,杆成长条椭圆形 (不需很均匀没关系),内包猪肉馅,较长两边外缘沾水后,中间段黏上,两头留缝隙。

一口锅贴的做法2

  平底锅少油,热锅后放入冷冻过的锅贴小火慢煎,不须翻面,直到底面呈金黄色。

一口锅贴的做法3

  底面略呈现焦黄后,倒入半杯水加锅盖,至内水煮沸且锅贴表面澎起。

一口锅贴的做法4

  油亮亮、金黄色的自制锅贴,加上特调的五味酱汁,口感及心意十足,保证比外面现买的好上千百倍喔!

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