金瓜窝头的做法
发布时间:2022-06-14 18:51:13
简介 在外面吃多了大鱼大肉,回到家中最喜欢的还是这个味道。 适当的吃点粗粮对人是很有好处的,特别是这样的味道,可以让我们想起很多过去的岁月,我喜欢。 这样的晚餐,简单又美味。材料
金瓜1个,玉米面1斤,水
金瓜窝头的做法1.把一个小金瓜洗净蒸软。
2.蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。
3.记住一定不要放水要用蒸软的金瓜和玉米面和到自然容入一体。
4.和到感觉不干也不是太软的时候,就可以弄型上锅蒸了。
5.大概蒸20分钟左右就可以出锅了。
小诀窍另外,喜欢甜的可以在和面的时候稍微放点糖进去会更甜还有要是喜欢纯金黄色的,可以在蒸好后,把金瓜的皮弄掉,那样蒸出来的窝头就会是纯金黄色的了蒸出来的金瓜窝头松松软软的,真的很好吃要是再配碗粥那就更美了:)