蕃茄切丁,芹菜切段,白菜梗切丝,起锅热一匙油,加入芹菜爆香,加入蕃茄,白菜梗,拌炒加入水煮滚放豆皮,转中小火熬煮
待豆皮煨软,加入白菜叶煮滚软烂后,加入调味料
起锅前淋上料亭昆布香菇味露,即可起锅
上桌