糙米饭 3碗,蛤蜊 半斤,虾子 半斤,花枝(中型) 2尾,高丽菜 1/6颗,红萝卜 1小段,芹菜 3根,米酒 1大匙,石头火锅调味粉 1大匙,白胡椒粉 1大匙,义美油葱酥 2小匙

　　1、煮熟糙米饭。蛤蜊吐沙丶虾子去泥肠丶花枝清洗切圈状。

　　 2、高丽菜和红萝卜切丝，下锅加水煮熟。

　　 3、加入蛤蜊煮到开口之后，将蛤蜊夹出，即成为蛤蜊高汤。

　　 4、视各人喜爱程度煮软糙米粥后，加入虾子丶花枝丶油葱酥丶米酒丶调味粉丶白胡椒粉。

　　 5、所有食材煮熟后，最后加入芹菜，即完成。