妈咪 我还要再一碗~热狗焗烤饭的做法
发布时间:2022-06-19 18:09:09

白酱作法:将无盐奶油放入锅中用小火加热至融化

将低筋面粉倒入融化奶油中,并用打蛋器搅匀

将牛奶及鲜奶油混合,慢慢分次倒入步骤2.中,每次都要搅拌均匀才再倒入,直至沸腾。最后加入盐及黑胡椒即可

焗饭作法:将洋葱,热狗切丁及洋菇切薄片 锅中放适量的橄榄油,先将洋葱用小火炒3~4分钟

再将热狗及洋菇一起放入拌炒

再加入白酱,白饭及适量盐,黑胡椒拌炒均匀,可视浓稠度加入0.5~1碗的水,再放入焗烤盘中

最后上面洒上比萨起士丝 放入200度烤箱烤10分钟,起士融化且表面呈金黄色即可