火焰焗烤通心面【露营卡式炉料理】的做法
发布时间:2022-06-19 22:12:10
简介 Mount Rakaso 户外烹饪 卡式炉料理 - 火焰焗烤通心面 http://goo.gl/2BMA11 Mount Rakaso Taiwan Facebook: https://www.facebook.com/mountrakaso Mount Rakaso Outdoor Cooking: http://info.mountrakaso.com/outdoor-cooking 材料通心面半包 马铃薯二颗 培根一包 香菇5朵 玉米粒少许 牛奶200cc 玉米浓汤粉100克 水300cc 油少许 盐少许 胡椒粉少许 乳酪丝少许 蒜头2颗 绿花椰菜4朵做法1
预先准备:1.马铃薯洗干净切丁备用。2.培根切块备用。3.玉米浓汤 : 将300cc水与玉米浓汤粉搅拌均匀备用。4.绿花椰菜洗干净后,以盐水烫熟备用。
2水煮沸后加入一匙盐,放入通心面,以中小火煮,将通心面煮熟即可捞起。通心面捞起后以冷水浸泡,倒入少许油拌匀备用(此步骤会让面条吃起来更有嚼劲)。
3热锅后加入蒜头炒香放入马铃薯炒软,再加入培根、香菇、玉米粒下去拌炒。
4炒香后将食材放人汤锅内加入300cc玉米浓汤及200cc牛奶煮熟,适当的加入少许盐及胡椒粉调味。
5通心面淋上浓汤,撒上乳酪丝。
6使用喷火枪火焰烧烤乳酪丝,烤至外观金黄焦香即可上桌。