简介 印象中的养生料理是复古、怀旧型式，没甚么变化～其实，享用甜点也能兼具养生，还可以吃的很梦幻喔！ 五谷类的复古香味，加上黑糖及鲜果的混搭，配出创新吃法！酸甜中带点嚼劲的口感，搭配一口Ｑ嫩的汤圆～轻松创造五星级甜点！ 粉嫩梦幻的造型，加上切碎的水果丁极好入口，连挑食的小朋友，也能主动开心吃下肚呦～ 材料红豆2.5杯 薏仁2杯 去皮花生仁2杯 桂圆1杯 紫米0.5杯 白糯米0.5杯 汤圆适量 黑糖粉适量 花生粉适量 竹签数支 奇异果2颗 苹果1颗 木瓜5片 香瓜5片做法1

　　备料：将红豆、薏仁、花生仁、紫米、白糯米洗净，沥干。

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　　红豆、薏仁、花生仁、紫米、白糯米统统放进陶锅内，加入２０杯(米杯)水，按下「2.5H」开始炖煮 (切记不可以先加糖喔~糖会让五谷们煮不烂喔!)

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　　将奇异果、苹果、木瓜、香瓜，切成小丁状，封好保鲜膜～放入冰箱静置。

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　　等待的同时，先调一碗黑糖水(浸泡汤圆用)！黑糖多寡依个人口味调整。再预备煮汤圆~先用大火将水煮开后，放入汤圆立刻转小火~等待汤圆「浮起来」，立刻将汤圆捞上岸～先以「食用水」＋「冰块」快速冷却汤圆后～捞起汤圆、冰块至调好的黑糖水中浸泡～

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　　炖煮五谷们的时间到后，可在保温中待一会，让五谷们收个水汤圆沾沾花生粉～再用竹签将汤圆串成一串～盛盘起锅后～用黑糖调味一下，撒上鲜果～就可以开动囉！！