焗烤奶香培根马铃薯的做法
发布时间:2022-06-23 16:10:21
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食材如图
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热锅转中小火,不加油下培根两面都煸一下
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下蒜末、洋葱丁拌炒后,加入马铃薯(马铃薯切成片状别太厚)拌炒至金黄色,再加黑胡椒拌炒,加1/2小匙盐(培根有咸味,盐别加太多会太咸),少许鲜鸡粉(可不加)
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加入100cc鲜奶滚沸后,加入热水淹过食材即可
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盖锅盖沸腾后关小火闷煮10-12分钟,马铃薯可以用筷子轻易穿过即可,汤水别太湿,收到剩一些即可
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起司盖满整个食材
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烤箱200度预热10分钟,烤15分钟就完成