简介 体力透支或用脑过度时, 体质会变成酸性. 而这时需要碱性食物来调整一下. 梅子, 紫菜, 豆腐都是碱性食物, 综合一下, 变成美味又养生的一道菜 材料【梅状元陈醋老梅膏】1汤匙 豆腐1盒 紫菜少许 芝麻1小匙 酱油半汤匙做法1

　　 先将紫菜放入冷水泡开

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　　 豆腐切块, 将泡开的紫菜及芝麻放在上方

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　　 将梅状元陈醋老梅膏与酱油调匀放在盘边备用

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　　 食用时, 梅状元陈醋老梅膏与酱油调成的酱汁, 淋在豆腐及紫菜的上方即可食用.如果在冬天食用,也可以将豆腐加热后再调配.