简介 把美味的醉鸡酱汁再次升级,变身成美味的海鲜料理~记得要好好保存做好的醉鸡酱汁唷! 超好用! 超鲜美的~ 材料白虾12只 醉鸡剩余汤汁1碗 绍兴酒1/3杯 葱适量做法1

　　 材料准备最麻烦和花时间应该是白虾,先使用厨房用剪刀修剪须须,再每一只的虾背划一刀,将肠泥去除,再准备好醉鸡剩余汤汁,葱切葱花备用,

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　　 先热平底锅把醉鸡汤汁冻冻煮滚

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　　 再依序把虾虾排列进锅内,等到逐渐变色后翻面

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　　 慢慢的醉鸡汤汁开始浓缩,虾子也开始呈现U字状,这时候就是虾子最刚好熟的程度

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　　 最后淋上1/3杯的绍兴酒提香.起锅前洒上葱花就可以呈盘囉! 不需额外加盐巴糖,因为醉鸡汤汁已经有调过味道了~~

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　　 简单超美味!! 又有新变化,让家人再吃一次绍兴酒料理! 完全不浪费美味的酱汁精华!