简介 一道极为简易的电锅蒸肉料理，亦是新手的入门菜，不尽让人想起家乡的妈妈菜，满满幸福。 材料猪绞肉约200g 洋葱切丁1/4颗 爱之味荫瓜仔1/2罐 玉米(可加可不加)酌量 酱油1大匙 米酒1大匙 盐巴1小匙 糖1小匙 白胡椒盐酌量 鸭蛋黄1颗做法1

　　 步骤很简单，备好A 料后 B调味料混合 爱之味荫瓜仔酱汁增添味道，醃制30分钟，醃好肉后依喜好添加鸭蛋黄，而后放入电锅内蒸约20~30分钟 (外锅1杯水)

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　　 瓜仔蒸肉完成，简单又下饭的好料理 (无鸭蛋黄)

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　　 做法很简单又省时，成功率很高的一道料理，新手的入门菜，欢迎大家一同分享料理。