材料红萝卜丝少许 葱1根 高丽菜1/4颗 油少许 盐巴一大匙做法1

　　蔬菜洗净，高丽菜切成方便入口的大小红萝卜切丝葱切段将白色与绿色部分分开

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　　热油锅加入葱白与红萝卜爆香再放如高丽菜后开中大火锅盖盖下去焖一下高丽菜缩小之后再打开锅盖拌炒一下继续盖锅盖直到高丽菜熟了之后洒上盐巴与绿色葱段再拌炒入盘