简介 台菜餐馆的手路菜，好～好～好下饭呀！ 材料沙拉油适量 鸡蛋豆腐一盒做法1

　　 准备所有食材。

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　　 平铺豆腐、倒油、盖锅盖、开中火。

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　　 把豆腐的两面煎酥。

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　　 把豆腐拨到一边，倒入所有调味料爆香（葱白）。

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　　 加点水让豆腐吸收汤汁入味。

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　　 撒下葱绿快速拌炒。

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　　 香喷喷上菜。