家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

蓝莓可丽饼的做法

发布时间:2022-07-03 14:57:49

  蓝莓可丽饼的做法

材料

  香草冰淇淋2球,新鲜蓝莓200克,冷水200c.c,柠檬汁2大匙,砂糖3大匙,低筋面粉350克,牛奶450c.c,鸡蛋4颗,奶油适量,盐1/2小匙,砂糖40克

蓝莓可丽饼的做法

  1、蓝莓先放进锅中略为干炒,再加入糖拌炒后加进200克冷水跟两大匙柠檬汁煮至浓稠,即为蓝莓果酱。

  2、在350克的低筋面粉中加进450c.c牛奶,搅匀后加进4颗鸡蛋、适量的融化奶油、盐、糖..此为可丽饼面煳

  3、将一匙面煳放进平底锅中摊成一片饼皮状,煎至两面金黄。

  4、把煎好的饼皮折成三角形放入盘中,放入两球香草冰淇淋,淋上适量蓝莓果酱便可完成。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点