南瓜面疙瘩 100g,米粉 适量,鲔鱼 50g,素肉 30g,山药 适量,胡萝卜 适量,皇帝豆.粉豆.番茄.芹菜 适量,绿花椰菜 适量,蚝油 适量,小豆蔻子 适量,盐 适量

　　1、鲔鱼先用酒加蒜头及醋醃过,去除腥味

　　 2、将食材切丁,素肉浸泡水10分钟,煮熟,备用

　　 3、把南瓜面疙瘩,米粉及所有食材加入调味料一起烹煮,即可上桌享受美味