简介 食材易取得、丰富营养又健康的简单料理，有蔬菜、有肉、有菇有海鲜，太好吃了~~ 材料

　　赞岐乌龙面 3片,蒜头(可略) 2-3瓣,洋葱 1/4颗,红萝卜 适量,鸡腿肉丁 一只,高丽菜 1/4颗,鸿喜菇 半包,蛤蛎 1斤,葱花 适量,和露 3大匙,海盐(可略) 1匙,糖 1匙,酱油、糖 适量

日式什锦炒乌龙的做法

　　1、面先稍微烫过备用。洋葱、洪萝卜切细片；肉洗净后如果闲闲的可以用醃料醃一下；高丽菜撕小片、鸿喜菇金针菇爱什么菇加什么菇；蛤蛎沙要吐干净!!

　　 2、热锅加点油，下蒜头或洋葱和红萝卜丝炒香

　　 3、加入鸡腿肉丁炒至半熟后，加入高丽菜和菇菇们，这时可以加入半碗至一碗的水闷一下

　　 4、接着下面条，开始努力拌炒吧!!加入和露和糖，不够咸的话在酌量加点盐巴(我没加)，拌匀后加入蛤蛎们，盖上锅盖，闷到蛤蛎全开后最后加入葱花就完成拉~~